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ソルトビーフベーグル.
塩漬けした牛肉をベーグルに挟む、ロンドンの食文化でも知られる軽食。
ソルトビーフベーグルはユダヤ系の食文化とロンドンの飲食店の歴史に接続する。塩漬け牛肉、マスタードなどの組み合わせは店によって異なり、単一の正統レシピとして固定しないほうがよい。
塩漬けした牛肉をベーグルに挟む、ロンドンの食文化でも知られる軽食。
ソルトビーフベーグルはユダヤ系の食文化とロンドンの飲食店の歴史に接続する。塩漬け牛肉、マスタードなどの組み合わせは店によって異なり、単一の正統レシピとして固定しないほうがよい。